Салат с крабовыми палочками и салатом зеленым. Рецепты салатов с крабовыми палочками. Слоеный салат «Нежность»

Салат из крабовых палочек сегодня для многих является любимым лакомством. Из крабовых палочек удобно готовить салаты и множество других питательных блюд. В 100 г крабовых палочек содержится около 100 ккал, поэтому они вполне подходят для приготовления низкокалорийных салатов.

Салат из крабовых палочек с яблоками

Время приготовления: 30 мин

197 ккал

2 порции

Ингредиенты:

• 300 г крабовых палочек
• 2 яблока
• 1 огурец
• 2 столовые ложки низкокалорийного майонеза
• 1 столовая ложка лимонного сока
• 1 чайная ложка тертого имбиря
• 1 пучок зеленого салата
• 0,5 пучка зелени базилика
• 0,5 пучка зелени петрушки
• перец
• соль

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать соломкой. Яблоки вымыть, очистить, удалить сердцевину, нарезать соломкой. Зелень базилика и петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украшения). Огурец вымыть, наре­зать соломкой. Для приготовления соуса смешать майонез с лимонным соком и имбирем. Листья салата вымыть, обсу­шить, разложить по тарелкам. Смешать крабовые палочки с яблоками, зеленью и огурцом, выложить на листья салата. Полить салат соусом и украсить оставшимися веточками зелени.

Салат из крабовых палочек, корейской моркови и огурцов

Время приготовления: 25 мин

139 ккал

2 порции

Ингредиенты:

• 100 г крабовых палочек
• 100 г корейской моркови
• 2 огурца
• 2 зубчика чеснока
• 2- 3 столовые ложки лимонного сока
• 1 столовая ложка оливкового масла
• 0,5 пучка зелени петрушки
• 0,5 пучка зеленого салата
• перец
• соль

Приготовление:

Крабовые палочки мелко нарезать. Огурцы вымыть, на­резать соломкой. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать (несколько веточек оставить для украше­ния). Листья салата вымыть, обсушить, разложить по та­релкам. Для приготовления заправки смешать оливковое масло с лимонным соком, чесноком, солью и перцем. Сме­шать крабовые палочки с корейской морковью, огурцами и петрушкой, выложить приготовленную смесь на листья салата. Полить салат заправкой и украсить оставшимися веточками петрушки.

Салат из крабовых палочек с горошком

Время приготовления: 25 мин

176 ккал

2 порции

Ингредиенты:

• 150 г крабовых палочек
• 200 г стручков салатного зеленого горошка
• 1 луковица
• 1 стручок болгарского перца
• 1 помидор
• 2 столовые ложки лимонного сока
• 1,5 столовой ложки оливкового масла
• 1,5 столовой ложки соевого соуса
• 0,5 пучка зелени укропа
• перец
• соль

Приготовление:

Горошек вымыть, отварить в подсоленной воде, охладить. Лук очистить, вымыть, нарезать полукольцами. Зелень укропа вымыть, мелко нарезать. Болгарский перец вы­мыть, удалить плодоножку и семена, нарезать соломкой. Помидор вымыть, нарезать кружочками. Для приготов­ления заправки смешать лимонный сок с оливковым мас­лом и соевым соусом. Крабовые палочки мелко нарезать, смешать с горошком, болгарским перцем, луком и укро­пом, поперчить, полить заправкой. Дать салату насто­яться в течение 10-15 мин, разложить по тарелкам и ук­расить кружочками помидора.

Салат из крабовых палочек и огурцов

Время приготовления: 25 мин

139 ккал

2 порции

Ингредиенты:

• 100 г крабовых палочек
• 100 г маринованной морской капусты
• 3 огурца
• 2 зубчика чеснока
• 1 столовая ложка растительного масла
• 2-3 столовые ложки лимонного сока
• соль

Приготовление:

Крабовые палочки нарезать соломкой. Огурцы вымыть, два нарезать соломкой, из третьего вырезать украшения в виде корон. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с по­мощью чеснокодавилки. Для приготовления заправки сме­шать растительное масло с лимонным соком, чесноком и солью. Смешать крабовые палочки с огурцами и морской капустой, разложить по тарелкам. Полить салат заправ­кой и украсить коронами из огурца.

Основой легкого крабового салатика является многим известный салат «Нептун». Мне очень нравится его сладковатый вкус, поэтому делаю довольно часто, а под настроение видоизменяю. Когда хочется получить легкий салатик, исключаю рис, а огурцы заменяю листьями салата. В итоге крабовый салатик получается нежным на вкус и легким. Правда уплетается в два раза быстрее, но это и замечательно, так как салатные листья быстро теряют первоначальную форму, а салат теряет свою привлекательность.

Салатик делается очень быстро, только заранее надо вкрутую отварить куриные яйца. Необходимые продукты можно подготавливать и нарезать в любой последовательности, так как в итоге салат все равно перемешивается.

Небольшими кубиками измельчила крабовые палочки, можно мясо, выложила в глубокую салатницу.

Открыла баночку консервированной кукурузы, вылила сок, кукурузу соединила с крабовыми палочками.

Измельчила зеленый лук.

Листья салата нарезала крупно, чтобы они как можно дольше продержали форму.

Вареные яички очистила от скорлупы, измельчила кубиками и белок и желток.

Уложила в салатницу.

Салат размешала снизу-вверх. Салат не подсаливаю, если только по желанию могу слегка поперчить.

Чтобы салат быстро не пустил сок, майонезом заправляю только тогда, когда он уже разложен по тарелкам.

Салатик получается и вкусный, и легкий, и чем-то напоминает праздник.

Время приготовления: PT00H15M 15 мин.

Под крабовым салатом подразумевается блюдо с использованием крабового мяса - сурими. Существуют десятки разных вариаций, как вкусно приготовить салат из крабовых палочек: с рисом, маринованной кукурузой, яйцами и прочими ингредиентами. Сегодня я хочу предложить летнюю вариацию всеми любимого блюда.

Рецепт салата с крабовыми палочками и огурцом очень легкий, как по составу, так и по способу приготовления. Я покрошу листья салата, огурец и немного зелени, нарежу тонкими слайсами крабовые палочки и заправлю всё майонезом. Получится легкий крабовый салат, нежный и воздушный. Блюдо сочетает в себе свежесть, легкую сладость и солоноватую нотку. Очень вкусно!

Ингредиенты

• салатные листья 1 пуч.
• крабовые палочки 100 г
• свежие огурцы 2 шт.
• куриные яйца 3 шт.
• укроп и зеленый лук 0,5 пуч.
• майонез 2-3 ст. л.
• соль и перец по вкусу

Как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом

1. Салатные листья я тщательно промываю под струей проточной воды, чтобы убрать песок и прочие загрязнения. Затем просушиваю на бумажном полотенце для избавления от лишней влаги. Шинкую листья длинными полосками, шириной примерно в 1 см.
2. 
   Огурец (1 крупный или 2 небольшого размера) промываю, срезаю кончики и измельчаю тонкой соломкой.
3. 
   Куриные яйца отвариваю вкрутую. Обдаю холодной водой для более быстрой и легкой очистки. Нарезаю соломкой.
4. 
   Крабовые палочки, предварительно размороженные, очищаю от упаковочной пленки и нарезаю чуть наискосок небольшими кусочками. В результате получаются длинные и тонкие слайсы. Слишком мелко нарезать не стоит, иначе вкус крабового мяса потеряется на фоне прочих ингредиентов.
5. 
   Пару веточек свежего укропа и лука (только зеленые перья) мелко рублю ножом. При желании можно добавить немного петрушки.
6. 
   Соединяю все перечисленные ингредиенты. Заправляю майонезом, желательно домашнего приготовления, приправляю солью по вкусу. Обязательно добавляю перец - очень хорошо подходит смесь перцев, измельченная в «мельничке».
7. Аккуратно перемешиваю и подаю к столу. Украсить блюдо можно зеленью и слайсами крабового мяса. Подавать лучше сразу после приготовления либо заправлять салат непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!

Крабовые палочки часто используют при изготовлении различных холодных блюд. Этот недорогой продукт отличается яркими вкусовыми качествами и не требует предварительной подготовки. Рассмотрим 8 рецептов нежного салата с крабовыми палочками.

Это самый распространенный способ приготовления салата с крабовыми палочками.

Необходимо взять составляющие:

• пачку палочек;
• несколько яиц;
• банку сладкой кукурузы;
• длиннозернистый рис;
• немного майонезного соуса.

Делаем простой крабовый салат:

1. Варим рисовые зерна, перемещаем в дуршлаг, промываем и даем обсохнуть.
2. Делаем на терке «стружку» из яиц, режем палочки, выливаем маринад из банки с кукурузными зернами.
3. Смешиваем подготовленные составляющие, кладем соль и соус.

Для придания яркого вкуса можно положить в блюдо рубленые веточки укропа или мелко нарезанный зеленый лук.

Салат с сыром пошагово

Необычной получится закуска, где отварная курятина и опята сочетаются с крабовыми палочками и сыром.

Для готовки берут продукты:

• пачку палочек крабовых;
• курятину;
• консервированные грибы;
• несколько яиц;
• упаковку плавленого сыра;
• луковицу;
• немного зелени;
• майонез или сметану.

Готовим блюдо с крабовыми палочками, курятиной, опятами и сыром:

1. Измельчаем яйца, курятину, палочки, луковую головку и зелень, режем плавленый сырок кубиками.
2. Сливаем сок с консервированных грибов, при необходимости промываем.
3. Складываем компоненты в салатник, солим, кладем майонез или сметану, перемешиваем.

На заметку. Можно приготовить салат и по-другому. Вареное куриное филе заменить копченой свининой, а вместо маринованных грибов взять свежие и перед закладкой в блюдо обжарить их с нарезанным луком, а затем остудить.

Крабовая закуска с яблоками

Легким и нежным получится блюдо с крабовыми палочками и яблоком.

Нужно приобрести такие продукты:

• упаковку палочек;
• 3-5 кисло-сладких яблок;
• несколько огурцов;
• белокочанную капусту;
• немного укропа;
• лимон;
• майонезный соус невысокой жирности.

Готовим салат:

1. Измельчаем палочки и огурцы.
2. Мелко шинкуем зелень укропа и тонко рубим белокочанную капусту.
3. Трем яблоки, выжимаем сок из лимона.
4. Складываем подготовленную нарезку в салатницу, поливаем соком цитруса, кладем соль и соус.

Внимание! Готовить салат нужно небольшими порциями, так, чтобы он сразу был съеден, поскольку измельченные свежие огурцы быстро портятся.

Слоеный салат «Нежность»

Существует немалое количество вариантов приготовления слоёного салата «Нежность», каждая хозяйка делает его по-своему. Рассмотрим одно из блюд.

Для его создания понадобятся следующие продукты:

• упаковка палочек;
• копчёная курятина;
• луковица;
• картошка;
• 1-2 моркови;
• кусок плотного сыра;
• несколько яиц;
• немного майонеза

Как сделать салат «Нежность»:

1. Варим яйца, картошку и морковь, остужаем и трем на терке.
2. Разбираем курятину, мелко режем палочки, шинкуем полукольцами луковицу и делаем из сыра «крошку».
3. Укладываем составляющие в следующем порядке: копченая курятина, картошка, морковка, луковая нарезка, палочки, яйца. Каждый слой потребуется смазать соусом и подсолить.
4. Посыпаем блюдо сырной крошкой и убираем в холод.

Перед подачей можно декорировать закуску веточками зелени, оливками или маслинами без косточек.

Готовим с помидорами

Крабовый салат получается насыщенным и сочным, если положить в него морепродукты и свежие помидоры.

Для такого блюда потребуются следующие составляющие:

• упаковка палочек;
• консервированные креветки;
• белокочанная или пекинская капуста;
• сладкая кукуруза;
• помидоры;
• зелёный лук;
• майонезный соус или сметана.

Как готовить салат из крабовых палочек с морепродуктами и помидорами:

1. Шинкуем тонкими полосками белокочанную капусту или «пекинку», измельчаем зелёный лук.
2. Режем крабовые палочки и помидоры так, как удобно.
3. Освобождаем от сока консервированные креветки и сладкую кукурузу.
4. Складываем составляющие в глубокую посуду, солим, заправляем майонезом или сметаной, осторожно перемешиваем.

Внимание! Закуска не сможет долго храниться, поэтому готовить и заправлять ее нужно перед тем, как подать к столу.

С пекинской капустой

С пекинской капустой и крабовыми палочками можно сделать вкусный салат для повседневного или праздничного ужина.

Нужно взять составляющие:

• упаковку палочек;
• пекинскую капусту;
• банку горошка;
• несколько яиц;
• огурцы;
• зелень лука;
• веточки укропа;
• майонез или сметану.

Делаем крабовый салат с пекинской капустой:

1. Нарезаем тонкими полосками основной компонент и огурцы.
2. Измельчаем палочки, яйца, луковые перья и зелень.
3. Складываем нарезку в глубокую посуду, кладем зелёный горошек.

Останется блюдо только подсолить и заправить майонезом или сметаной.

Нежный салат с маслом и крабовыми палочками

Для крабового салата необязательно использовать в качестве соуса майонез или сметану. Можно заправить блюдо смесью оливкового масла и лимонного сока.

Для готовки нужны компоненты:

• пучок салатных листьев;
• пачка палочек;
• огурцы;
• помидоры;
• брынза или любой мягкий сыр;
• оливки или маслины без косточек;
• лимон;
• оливковое масло;
• соль.

Как сделать салат с масляно-лимонной заправкой:

1. Промываем салатные листья, стряхиваем воду и раскладываем для просушки.
2. Делаем на терке крабовую «стружку», нарезаем кубиками брынзу или другой сыр.
3. Шинкуем ломтиками овощи, оливки или маслины разрезаем пополам поперек плода.
4. Рвем руками или измельчаем с помощью ножа подсохшие салатные листья.
5. Растворяем необходимое количество соли в цитрусовом соке, а затем добавляем к этой смеси масло и размешиваем до однородности.
6. Складываем в глубокую посуду листья салата, палочки, сырную и овощную нарезку и оливки, тонкой струйкой наливаем «заправку» и осторожно размешиваем.

На заметку. Блюдо будет более ароматным и аппетитным, если положить в него мелко нарезанный свежий базилик.

Для готовки потребуются продукты:

• копченое или отварное мясо (разрешено брать птицу);
• свежие грибы;
• репчатый лук;
• горсть чернослива;
• несколько яиц;
• крабовые палочки;
• немного майонезного соуса.

Как готовить крабовый салат с и грибами:

1. Делаем на терке «стружку» из яиц и палочек.
2. Обжариваем измельченные грибы с луковой нарезкой.
3. Разбираем мясо на волокна, нарезаем размоченный в воде чернослив, смешиваем, добавив немного майонеза, распределяем на дне салатницы.
4. Поверх мясного слоя укладываем поджаренные с луком грибы, смазываем майонезом, сверху насыпаем тертые яйца, подсаливаем и наносим тонкий слой соуса.
5. Присыпаем верхушку салата измельченными крабовыми палочками и отправляем блюдо в холодильник.

Перед подачей салату нужно настояться не менее часа, после чего можно доставать, украсив по собственному вкусу.

Приведённые рецепты разрешается видоизменять, дополняя разнообразными ингредиентами. Преимущество крабовых палочек заключается в том, что они сочетаются с большинством продуктов, и блюда на их основе всегда получаются вкусными.