Вымыть все овощи. Измельчить лук и грибы, нарезать помидоры.
В разогретую сковороду положить масло, подождать немного пока растопиться и выложить грибы и лук. Обжаривать до золотистого цвета, в процессе посолить и поперчить.
В это время нарезать копченую курицу мелкими кубиками и натереть сыр на мелкой терке. Поставить вариться яйца на 15 минут
Начинаем собирать салат. При желании можно слоями, а можно просто сделать микс.
Если решили сделать слоями: дно формы выкладываем рубленую курицу, сверху слой сыра и смазываем майонезом. Далее – жареные грибочки и яйца, снова промазываем. Украшаем сверху помидорами и убираем в холодильник для пропитки на 30 минут
В случае микса, просто помещаем все ингредиенты в салатницу, заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и украшаем сверху помидорами
Такой салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Пошаговая инструкция
Вымыть все овощи. Измельчить лук и грибы, нарезать помидоры.
В разогретую сковороду положить масло, подождать немного пока растопиться и выложить грибы и лук. Обжаривать до золотистого цвета, в процессе посолить и поперчить.
В это время нарезать копченую курицу мелкими кубиками и натереть сыр на мелкой терке. Поставить вариться яйца на 15 минут
Начинаем собирать салат. При желании можно слоями, а можно просто сделать микс.
Если решили сделать слоями: дно формы выкладываем рубленую курицу, сверху слой сыра и смазываем майонезом. Далее – жареные грибочки и яйца, снова промазываем. Украшаем сверху помидорами и убираем в холодильник для пропитки на 30 минут
В случае микса, просто помещаем все ингредиенты в салатницу, заправляем майонезом, хорошенько перемешиваем и украшаем сверху помидорами
Такой салат можно подавать как в холодном, так и в теплом виде. Приятного аппетита!