Нарезать банан для блендера (можно крупными кусочками, не имеет значения).

Поместить в блендер банан и яйцо. Взбить до пены, добавить молоко и масло, продолжаем взбивать около 3 минут.

Смешать сухие ингредиенты: сахар, овсяные хлопья. Добавить в блендер и перемешать.

Разогреть сковородку с антипригарным покрытием, выложить столовой ложкой тесто и сформировать небольшую лепешку.

Обжарить с каждой стороны до готовности (приблизительно 1,5 минуты на каждую сторону).

Перед подачей советуем полить блинчики сиропом. Приятного аппетита!